在線近紅外水分儀工作原理

　　紅外線加熱機理當遠紅外線輻射到一個物體上時，可發生吸收、反射和透過。但是，不是所有的分子都能吸收遠紅外線的，只有對那些顯示出電的極性分子才能起作用。水，有機物質和高分子物質具有強烈的吸收遠紅外線的性能。當這些物質吸收遠紅外線輻射能量并使其分子，原子固有的振動和轉動的頻率與遠紅外線輻射的頻率相一致時，極容易發生分子、原子的共振或轉動，導致運動大大加劇，所轉換成的熱能使內部升高溫度，從而使得物質迅速得到軟化或干燥。

　　在線近紅外水分儀主要由紅外輻射加熱器和電子天平確定其精度和穩定性.(紅外輻射加熱器鎢絲真空管可輻射近紅外線，碳化硅屬長波長的遠紅外輻射加熱器,石英玻璃和陶瓷紅外加熱器能輻射中紅外線)

　　在線近紅外水分儀是LED光源照射在被測產品表面，產品表面將吸收一部分近紅外光線，然后將其余的光反射回測量儀的光探測器內。這部分被吸收的光稱為吸收頻譜，該頻譜和成分含量，比如水分，具有線性關系。根據這個可以計算產品中的水分含量。

　　在線近紅外水分儀的亮點在于不受物料顏色變化、成份變化影響，以及無飛輪、濾光片等可動部件。

　　在線近紅外水分儀適用范圍

　　可以測定谷物、淀粉、面粉、干面、釀造品、海產品、魚類加工品、食用肉類加工品、調料、點、心、乳制品、干燥食品、植物油等食品相關物品，藥品、礦石砂、焦碳、玻璃原料、水泥、化學肥料、紙、紙漿、棉、各種纖維等的工業制品等。